カーヴ・デュ・シャトー・デ・ロージュは1960年創業の生産者。
複数の葡萄栽培農家が集まり、18世紀末にヴォーゾンヌ伯爵によって建てられたお城(シャトー・デ・ロージュ)とその敷地を購入し、そこに醸造設備を建てたのが始まりです。
今日では150のブドウ栽培農家を含むワイン生産者グループとなり、安定した供給ができています。
畑はクリュ・デュ・ボージョレのブルイィ周辺の恵まれた場所に位置し、良質な葡萄を栽培しています。
その結果、毎年行われるボジョレ・ヌーヴォーの唯一の公式の品評会「トロフィー・リヨン・ボージョレ・ヌーヴォー」で2013年、2014年のボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーが見事最高金賞に輝きました。
ボージョレ・ヴィラージュは通常のＡＯＣボージョレより厳しい基準で38のコミューンが名乗ることができます。
カーヴ・デュ・シャトー・デ・ロージュのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーは平均樹齢40年以上のヴィエーユ・ヴィーニュの葡萄の木から全て手摘みで収穫され、ろ過はせずに瓶詰めされるため、非常にフルーティーなアロマとしっかりとしたコクと濃度が感じられるヌーヴォーです。
2017年11月16日の発売になります。ご注意事項15リットル樽は、飛行機での空輸中に気圧の影響で液漏れが生じ、樽の表面が赤く染まる場合がございます。 (ワインの味わい、品質には問題ございませんので、ご安心ください。）※予めご了承ください！【タイプ】：赤・ライトボディ【原産国】：フランス／ボージョレ【容量】：15000ml 木樽入り【品種】：ガメイ100％