海の恵みと潮の香りが凝縮された「うに」の濃厚な味わいが楽しめるソースです。うにの深いうま味と豊かな風味を引き立て、なめらかなソースに仕立てました。和風はもちろん、洋風や中華風などさまざまなメニューに「うに」のおいしさを加えてお楽しみください。

・イカやホタテなど魚介類の炒め物の味付に。
・生の素材の和え物に。
・鶏がらだしや和風だしで薄めてスープに。
・ゆでた素材や蒸した素材のかけだれに。
・卵黄や生クリームを加えてパスタソースに。

・名称：うにソース
・原材料名：うに、水飴、しょうゆ、還元水飴、食塩、砂糖、醸造酢、オイスターソース、魚介エキス、豚鶏抽出オイル、酵母エキス、ガラスープ、調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

・名称：うにソース
・原材料名：うに、水飴、しょうゆ、還元水飴、食塩、砂糖、醸造酢、オイスターソース、魚介エキス、豚鶏抽出オイル、酵母エキス、ガラスープ、調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

・醤油の原料に遺伝子組み換え大豆は使用していません。
・原材料由来の成分が浮遊したり、油分等が分離する場合がありますが、品質には影響ありません。
・保存料を使用しておりませんので、開栓後は必ず冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。