Mesin Adonan mie yang biasa disebut dough noodle maker, dapat digunakan tidak hanya untuk adonan mie saja karena sifat dari mixer ini yang memiliki tenaga yang besar atau heavy duty mixer ini dapat pula diaplikasikan untuk adonan kerupuk, adonan roti dan adonan lainnya yang berstrukur padat. Mixer ini bekerja secara horizontal dengan putaran mixer keatas dan kebawah serta bak yang dapat di balik 180 derajat untuk menuang adonan. Mesin ini sangat praktis dan sangat kokoh, mesin ini terbuat dari baja stainless steel yang tebal. sehingga sangat higienis dan durabel.