●牛肉と玉ねぎを焼き、たれをからめて焼くだけの手軽さで、美味しいプルコギを作ることができる「お肉料理用合わせ調味料」です。
●本醸造醤油をベースに、にんにくや生姜などの香味野菜の旨味、りんごと洋なしのさわやかな風味を合わせたご飯のすすむ甘辛い味わいです。

プルコギ(2～3人分)
1. 薄切り肉(牛または豚)200gは一口大に、玉ねぎ100g(大1／2個)はくし形に切ります。
2. フライパンに油を熱し、材料を炒めます。
3. 火が通ったら本品75g(約1／3本)を加えて、からめ焼きしてください。

焼肉のたれ

醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、りんご果汁、洋なし果汁、ごま油、アミノ酸液、りんごパルプ、りんご酢、食塩、白ごま、にんにく、長ねぎ、生姜、唐辛子／増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)

(大さじ1杯／18g当たり)
エネルギー・・・32kcaL
たんぱく質・・・0.6g
脂質・・・0.7g
炭水化物・・・5.9g
食塩相当量・・・1.1g

小麦、ごま、大豆、りんご

開栓前は直射日光を避け常温で保存