商品説明

「山芋入 手焼おつゆ麩 35g」は、職人達の手で丹精込めて焼きあげたお麩です。口あたりがなめらかで、ねばりのある味わいです。

使用方法

●もどし方
水またはぬるま湯に浸し(約3分)、軽くしぼってご使用ください。

●こんなものに
みそ汁、すまし汁、煮物、鍋物、離乳食などに。

●春
すまし汁(麩と新わかめ、木の芽をちらします)
麩とさやえんどうの卵とじ(甘さおさえてあっさりと)
●夏
麩ときゅうりのごま酢あえ(生姜の千切りを添えます)
そのまま揚げ(塩をふりビールのつまみに)
●秋
麩となめこ汁(ねぎをちらして信州みそ仕立て)
麩の野菜あんかけ(揚げた麩に野菜ときのこのあんかけてゆずの香りを添えます)
●冬
すき焼き(鶏すきとの相性は抜群です)
麩と油揚げの赤だし(かいわれ大根を添えてお酒のあとに)

保存方法

直射日光、高温多湿をさけて保存してください。