水だけで作れるのに、ふわふわもちもち！美味しい！
全米で大人気の、ヘルシーなパンケーキミックス。

『朝起きて、お腹はすいているけれど朝食を作るのが面倒くさい、食材が冷蔵庫にない。。。』
そんな経験はありませんか？
設立者のMatt LaCasse/マット・ラカスは、そんな自身の経験から『目玉焼きと同じくらい手軽に作れて、
しかもヘルシーで美味しいパンケーキがあったら！』というアイデアを思いつきました。

理想のパンケーキを3年間追求し続け、
何百ものレシピを試し、テイスティングしたのち、
水だけでレストランのような美味しいパンケーキが作れるパンケーキミックスが完成しました。
設立からわずか2年で、
全米のナチュラルスーパ―で販売されているブランドの中で2位の売り上げを誇る
（SPINS社調べ/店舗当たり売り上げ数）今大注目のパンケーキミックスブランドです。

中でも、パンケーキミックス パレオは、旧石器時代の食事に基づくパレオダイエット（食事法）を取り入れました。
当時、手に入ったとされる素材のみを使用するためとてもヘルシー。
グルテンフリーで低GI値だから、ダイエット中の方にもおすすめです。