茶葉をじっくりと丁寧に蒸し上げて、コクがあってまろやかな濃い味わいのある緑茶に仕上げました。ほんのりとした甘味がお口いっぱいに広がるのが特長の逸品です。濃くでてどなたでも簡単に淹れやすいお茶でもあります。昔から「茶柱が立つ良い事がある」と言いますが、「茶柱」はかりがね(茎)のことです。