商品説明

「博多 屋台風 牛もつ鍋ラーメンセット(2人前)」は、牛もつの独特の旨みをしっかり引き出した濃厚な味に仕上がったスープと大変やわらかく食べやすい牛もつ肉を1人前50gも使用しました。麺は福岡県がラーメン専用に開発したラー麦麺を使用し、茹で伸びしにくい、こしが強いのが特徴です。

原材料に含まれるアレルギー物質

小麦、牛肉、大豆、鶏肉

お召し上がり方

(1)鍋にスープを入れ、300ccの水を足し、付属のたかのつめ(唐辛子)とにんにくスライスをお好みの分量だけ入れて沸騰させます。
(2)麺1束を入れて、3分程ゆでてください。
硬めの麺がお好きな方はゆで時間を短めに調整してください。
●硬麺・・・2分半程、●バリ硬麺・・・2分程
(3)麺が煮えたら器に移し、にら、ごまを入れて、熱いうちにお召し上がりください。
※加熱の途中にお好みの野菜を入れると、さらに美味しく頂けます。

ご注意

スープはレトルトパウチ食品です。

保存方法

スープ：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
干しめん：直射日光及び湿気を避けて、保存して下さい。

殺菌方法

スープは気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

原材料名・栄養成分等

●名称：スープ(牛もつ入り)
原材料名：スープ・・・牛小腸、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、しょうゆ、蛋白加水分解物、食塩、風味原料(かつお節エキス、かつお節、昆布エキス、煮干エキス)、みりん、香辛料、チキンエキス、ビーフエキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、着色料(カラメル)、酸味料、香料、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、香辛料・・・ガーリックフレーク、ごま、にら、唐辛子

●名称：干しめん
原材料名：小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ黄色素

原産国

オーストラリア

お問い合わせ先

製造者：株式会社 日祥
福岡県古賀市鹿部335-64
TEL：092-943-8888