 幻のワインが帰ってきた!!95点獲得第一位獲得の凄いワインがさらなるパワーアップで待望の上陸! [待望の輸入再開!!あのブルータスでなんと最高点95点に輝いた物凄い赤!! 【新進気鋭ソムリエ4人が完璧なる味を褒めちぎり!! 『果実味、渋味、香り、ボリューム感どれも二重丸!!』大絶賛連呼!! これぞ南のジンファンデル聖地、超本場パソ・ロブレの極上赤ワイン!! |
| [カストロ・セラーズ・パソ・ロブレ・ジンファンデル 2014] |
  ブルータス2004年10月号で赤ワイン部門の堂々1位を獲得!!。なんと4人の新進気鋭ソムリエが挙って大絶賛!!95/100点の高得点!!  設立当初から20年以上も、カストロ・セラーズのヘッド・ワインメーカーをつとめるトム・マイヤー氏とアシスタント・ワインメーカーのシェリー。 |
『果実味、渋味、香り、 ボリューム感どれも二重丸!飲み応え充分!!』 『とても完成度が高い。 アフターフレーバーに残る旨味が独特』 こんなコメントとともに、2004年10月に発売された 『BRUTUS』で、4人の新進気鋭のソムリエに大絶賛され ながら、95/100点という脅威の点数を叩き出し、強豪ひ しめく全世界の赤ワイン部門で単独No.1の堂々一位を獲 得して、超人気ワインとなったにもかかわらず、輸入価 格の高騰という理由にて輸入中止となっていた幻の赤ワ インです!! 輸入再開となって以来、通算500本以上が完売する大人気 ジンファンデル!!。 ジンファンデルらしい果実の凝縮感！滑らかなタンニン！素晴 らしい味わいです！ その名も [カストロ・セラーズ・パソ・ロブレ・ジンファンデル2014]!! このワインが造られるのは、アメリカ・カリフォルニア 州はパソ・ロブレ地区というアメリカ土着品種ジンファ ンデルが最も美味しく満喫できる筋金入りの超本場!!。 この地域は北のロダイやメンドシーノといったジンファ ンデルの中心地と対をなす、南のジンファンデルの中心 地なんです!!。 4人の新進気鋭ソムリエが95点もの点数を付けたことにも 証明されるんですが、このパソ・ロブレで出来るジンファ ンデルはすっごく美味しいんです!!。 その味わいたるや、 『グラスに注いだ瞬間からテリ艶のある濃い目の赤！。 香りは控えめながら、口に含むとジンファンデルの醍 醐味たる、プラムやドライフルーツのまろやかな旨味に ココナッツ・ミルクのような香ばしい風味!!スパイスの ニュアンスも感じ、充実したボディとなめらかなタンニ ンによって、満足度の高い美味しさが続きます。』 このワインも糖度はなんと25.5度になるまで待って収穫 した完熟ブドウを使い、完熟度は満点です!!。 そんな凄いワインを造るワインメーカーは、サン・ルイ・ オビスポ郡の2002年ワイン・オブ・ザ・イヤーにも輝く、 30年以上の醸造経験をもつ凄腕で、設立当初より一貫し てカストロ・セラーズのワイン造りに携わっていて、そ の安定した品質とスタイルを生み出しているんです。 ジンファンデルらしい果実の凝縮感あふれるワイン!! コストパ抜群のワインですが、その理由の一つは、 このワイナリーが行っている[ワイナリー設備貸出しサービス] で、これによりコストを補ってくれるだけでなく、通常 では導入できないようなの醸造設備などをいち早く取り 入れることが可能にし、品質の高いワインを生み出す原 動力になったのです。 おかげで、90年代から値上げがほとんどなされずに、昔 ながらの価格を維持できたというわけです。 ぜひともこの機会に、ゆっくりとたっぷりとご堪能いた だきたいと思います。 |