●【商品説明】
●「東京食品王様のヨーグルト種菌 6g」は、牛乳に混ぜるだけで手軽に手作りヨーグルトが作れる、ヨーグルト種菌です。
●伝統ヨーグルト乳酸菌2種とコーカサスの乳酸菌の3種類で発酵。
●出来立て新鮮なヨーグルトが楽しめます。
●賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。
●【原材料に含まれるアレルギー物質】
●乳
●【お召し上がり方】
●種菌からの作り方1.新鮮な牛乳500mlを20度位まで温めます。
●(電子レンジ400-500Wで1分)2.牛乳に種菌3gを混ぜ、開口部を閉じます。
●3.室温で発酵させます。
●季節によって発酵時間は変わります。
●4.プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やしてできあがりです。
●食べる前に、ヨーグルトから次回作る量の10%(1リットルで大さじ7杯位)を取りおきます。
●※種菌から作るときは500ml以内で、ヨーグルトでつなぐ場合は500ml-1L位が目安です。
●【保存方法】
●直射日光・高温多湿を避け、保存してください。
●【名称・原材料・栄養成分表示】
●【名称】ヨーグルト種菌【原材料】脱脂粉乳、乳糖、クレモリス菌 BRF(DM-1、DM-2株)、サーモフィラス菌(KI-1株)【栄養成分表示】1包(3g)あたりエネルギー：10kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0.0g、炭水化物：1.9g、ナトリウム：12mg
●【原産国】
●日本
●【お問い合わせ先】
●お客様相談センター0120-88-4155(午前10時-午後6時/土・日・祝日を除く)販売者東京食品株式会社東京都品川区小山3-27-5
●【原材料名・栄養成分等】
●【名称】ヨーグルト種菌【原材料】脱脂粉乳、乳糖、クレモリス菌 BRF(DM-1、DM-2株)、サーモフィラス菌(KI-1株)【栄養成分表示】1包(3g)あたりエネルギー：10kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0.0g、炭水化物：1.9g、ナトリウム：12mg
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