紀州南高梅の果肉を贅沢に使い、かつおや日高産昆布のだしと合わせることで、酸味とコクが絶妙に調和したつけだれに仕上げました。豚しゃぶなどの鍋もの、魚料理、豆腐、おひたし、麺類など幅広くお使い頂けます。●開栓後はキャップをしっかり閉め、冷蔵庫(1度~10度)に保管し、ばるべくお早めにお召し上がり下さい。●内容成分が沈殿、分離することがありますが、品質には問題ありません。よく振ってからご使用下さい。