| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 畑は、キエティのオルトーナ、サン サルヴォとポッルトリにあります。 手摘みで収穫します。 注意深く除梗し破砕した葡萄を、26~28度に温度調節しながら3~4日間マセラシオンします。 エッジまでしっかりと色素のある深く濃い紫色。 煮詰めたジャムやバルサミコ ドルチェ、少し野性的なベリーフルーツの香りがあります。 色合いや香りとは対照的に柔らかいほのかな甘さのある果実味。 タンニンも十分ありますが、果実味がうまくカバーし、丸みを帯びた味わいです。 ロバート パーカー Jr.は、『レストランは、グラスでこのワインを提供することを考慮すべき』とか『貨車単位で買うべきワインです』と書いて肩肘はらずに気軽に飲むにはぴったりの、コストパフォ―マンスの高いワインとして高く評価しています。 種類 果実酒 生産国 イタリア 地域 IGT アブルッツオ ぶどう品種 モンテプルチャーノ ダブルッツオ 生産年 2013年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。予めご了承下さい) 酸化防止剤 亜硫酸塩 アルコール度数 12%未満 容量 750ml |