●徳島産阿波尾鶏のコクと宗田かつお節の濃厚なうま味を合わせ、かつお節の香りで風味を付けた業務用の濃厚だしです。
●本品1本で、おでん、鍋15回分(3～4人前)、炊き込みご飯6～7升分です。

煮物(本品1に対して水8で希釈)、汁物(本品1に対して水13で希釈)、炊き込みご飯(本品1に対して水6で希釈)、鍋物等(本品1に対して水11で希釈)

調味だし

還元水飴、食塩、そうだかつおぶし、たん白加水分解物(大豆・豚肉を含む)、濃縮だし(かつおぶし、そうだかつおぶし)、魚介エキス(小麦・さばを含む)、うるめいわしぶしだし、チキンエキス、しょうゆ、かつおぶしエキス／調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘多糖類

(100mL当たり)
エネルギー・・・71kcaL
たんぱく質・・・3.7g
脂質・・・0.2g
炭水化物・・・13.5g
食塩相当量・・・14.1g

大豆、鶏肉、豚肉、小麦、さば

開栓前は高温・直射日光を避け、常温で保存してください。

・だし等の成分が浮遊・沈殿する場合がありますが、品質に問題ありません。
・開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
・よく振ってご使用ください。