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![]() ![]() キウイフルーツには特にビタミンCが豊富な果物!
キウイフルーツにはミカン約3個分のビタミンCが含まれます。 ビタミンCは、コラーゲンが体内で作られるときに、なくてはならない栄養素です。 また、抗ストレス作用、抗酸化作用による免疫力の向上、そして、血圧を正常に保ち、 血液中のコレステロールを減らす働きもあります。 さらに、ビタミンCは、メラニン色素を作りだす「チロシン」という物質を抑えて、 メラニン色素の沈着を防ぐ働きがありますので、シミ、そばかすの予防にもなります。 血行を促して若返りのビタミンと言われるビタミンEも含まれ、ビタミンC同様に抗酸化作用があり、 ビタミンCとビタミンEは、それぞれ単独でとるよりも一緒にとると相乗効果が高まります。 またキウイフルーツには、抗酸化成分のポリフェノールが、果物の中でも比較的多く含まれています。 他にも、葉酸、カリウム、カルシウムなども含まれています。 ・・・と、キウイフルーツは栄養価満点の果物です。 毎日の朝食に是非取り入れたいですね♪
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