地域　　　　　フランス／ボルドー格付け　　　　　　A.O.C.ボルドー葡萄　　　　　ソーヴィニヨン・ブラン土壌         粘土、沈泥飲みごろ温度　　８～１０℃　　　ALC度数：１３．０度味わい     　　白／辛口香り　　　 　　グレープフルーツグレープフルーツ、マーマレード、ハーブ、レモンの香り。グレープフルーツの酸味と味わいに、レモンの砂糖漬け、かりんの風味。グレープフルーツの苦みを伴う後味。　合う料理　　　野菜のてんぷら、バジリコスパゲティ、川エビの唐揚げ受賞歴2017　ソーヴィニョンコンクール　金賞