商品紹介 シソ科の植物で、特有の高貴で爽やかな甘い香りと微かな辛味があります。日本のシソの葉に似た香りがある。ハーブの王様と親しまれ、特にイタリア料理では「バジリコ」と呼ばれ不可欠である。生でも乾燥でも広く用いられます。料理中に:ミートソース、パスタ、煮込み、ピザ仕上げに:ドレッシング、スープ、各種料理の香り付けに栄養成分100gあたり:水分7.4%、たんぱく質20.2%、脂質3.2%、炭水化物53.1%、灰分16.1% ご注意(免責)>必ずお読みください 開封後は密閉保管して下さい。