＜オレンジピールのさわやかビール＞
カリフォルニアで飲まれているオレンジを添えたホワイトビールのスタイルをヒントにした、爽やかでやわらかい味わいのビール
オレンジピールとコリアンダーシードに加え、柑橘系の香りが特長のホップを使用することでオレンジを添えたようなフレッシュで爽やかな香りを実現するとともに、小麦麦芽を一部使用し上面発酵酵母で醸造することでやわらかい味わいに仕上げました。
＜芳醇カシスのまろやかビール＞
ベルギーで飲まれているフルーツの個性を生かしたビールのスタイルをヒントにした、まろやかな口当たりが特長のビール
カシスを使用し、麦芽の配合をバランスよく調整することにより、まろやかな口当たりと鮮やかな赤の色合いを実現しました。