商品紹介 「されど塩 藻塩」は、流下式枝条架用塩田でできた濃い塩水に海藻のホンダワラを漬け込み、じっくり時間をかけ煮詰めてつくったまろやかなうま味のあるお塩です。ほどよくにがりを残した口当たりの良い、しっとりタイプのお塩ですので、素材になじみやすく、素材本来の味を引き出します。 ご注意(免責)>必ずお読みください ※湿気の少ない所で保存してください。※茶色の濃い塩の結晶や香りは、海藻由来のものです。品質上問題はありません。