全卵を使用し、酸味と塩味をおさえたマイルドな味が特長のマヨネーズです。耐熱性がありますので、調理用のソースベースとして幅広い用途にご使用いただけます。ソースベースとして、サワークリーム、カレー粉を混ぜて、ディップソースにしたり、えびマヨやピザなど、加熱するメニューにもおすすめです。