南米アンデス山脈、標高4000Mの過酷な環境で育つ栄養価に優れたスーパーフード。 栄養素を壊さずに凝縮させるため、低温でじっくり乾燥させ粉末状にした有機JAS認定ローパウダー。 【使用方法】 スムージー、スープに入れたり、デザートづくりにおすすめ。