■保存方法■開封後は冷蔵庫保管。賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 賞味期限■未開封で製造日より約２年（瓶裏に記載） 【完熟】のもぎたてフルーツで作る、手作りのジャム。 山梨県南アルプス市。 甲府盆地の西側、日本有数の山々のあるこの一帯は、寒暖差と、水はけの良い土壌、そして日本一の日照量が作り出す最高のフルーツ栽培地区です。 果物を栽培する農家自身が運営するＮＰＯ法人が、旬のフルーツを惜しみなく使った手作りジャムを作りました！ 南アルプスの手作りジャムについて。 このジャムは、なるべくフルーツそのままの味わいを生かすために、多くのジャムで使用されている、着色料、防腐剤などの添加物を使用せず、フルーツとグラニュー糖等で作った、いわば農家手作りのジャムです。 そのため通常品に比べ、種類にもよりますが、サラサラしていたり、フルーツの粒が多く入っていたり、ジャムの色が濃いものがございますが、いずれも自然状態のままです。予めご了承くださいませ。