3分で出来る簡単料理!
新鮮な鶏肉に玉ねぎ、長ネギ、さつま芋、にんじんなどの野菜を加え、甘辛い味を楽しめます。
*春川(チュンチョン)ダッカルビは
韓国の江原道 春川市の鶏肉を使った郷土料理です。春川ダッカルビの歴史は1960年代末、居酒屋でマッコリに合うおつまみとして開発されました。それが10年前からは中心街にも入り込み、特に軍人たちが好んで食べられ、値段が安く腹いっぱいに食べられることで春川市内の大学生たちにも好んで食べられるようになりました。現在は韓国では知らない人がいないくらい大変人気のある料理です。
◆調理方法◆
【沸騰したお湯を利用】 鍋に適当量の水と3分チャジャン袋を入れ、3分間 沸騰させます。袋の中身をご飯、麺などにかけて お召し上がりください。
【電子レンジ700W利用】 容器に入ったご飯の上に袋の中身をかけた後、ラッ プをします。その状態で電子レンジで2分間加熱し て下さい。
※必ず電子レンジ用の容器をご使用ください。
※調理時間の2分とはご飯が温かい状態であることが基準です。