淡路産おろし玉ねぎと炒め玉ねぎオイルを加えた醤油ベースのソースに、グレープフルーツ果汁と白ワインを加え、すっきりと風味豊かな味わいに仕上げました。

【召し上がり方】
おいしいステーキの焼き方
1、ステーキ肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。※肉の中が冷たいと、焼きムラができてしまいます。
2、フライパンを強火で熱し、肉を焼きます。表面に肉汁が浮いてきたら返し、お好みの焼き加減で焼きあげます。
※焼く時間と火加減は、肉の大きさや厚さによって調節してください。
3、皿にとり、食べる前に本品をかけてできあがりです。本品は温めずにそのままかけるだけでおいしく召しあがれます。
★焼いた肉を皿にとった後、アルミホイルをかぶせて2～3分落ち着かせると、切るときに肉汁が出にくくなります。

【原材料】

醤油、りんご、玉ねぎ、還元水あめ、砂糖、香味油、グレープフルーツ果汁、みりん、アミノ酸液、醸造酢、ワイン、食塩、にんにく、オニオンエキス、生姜、蛋白加水分解物、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）（原材料の一部に小麦を含む）

【栄養成分】

エネルギー・・・34kcaL たんぱく質・・・0.5g 脂質・・・1.4g 炭水化物・・・4.8g ナトリウム・・・420mg 食塩相当量・・・1.1g

【アレルギー物質】

小麦、大豆、りんご

【注意事項】
・ポーションには賞味期限等の記載がありません。
・使いきるまで外袋は捨てないでください。
・保存中に固形物が浮遊・沈殿することがありますが、品質には問題ありません。
・開封時に中身がはねることがありますので、ポーションのフチをもってゆっくりと開けてください。