■著者
斎藤糧三

■内容紹介
みなさんご存じですか?ヒトはもともと「肉食」だということを。私たちには肉食が自然であり、ご飯やパンなどの穀物食品は本来の食べものではないのです。でっぷりとしたお腹まわりが気になっている人は、良質の肉を食べ、カロリーではなくご飯やパンなどの糖質をカット。原始時代のように肉食メインの食生活に戻ると、脂肪がメラメラ燃える“ケトジェニック体質”になり、健康的に体重が落ちていきます。

■シリーズ名等
ソフトバンク新書 221