●鯛や鰈など、大きめの魚を丸ごと豪快に煮ることができる大型の浅鍋
●魚の匂いが付きにくく、落とし蓋としても、蒸し器としても使える折りたたみ式の目皿も付属
●大型の魚を返すため煮魚専用に設計したターナーも付属しています。
●ガスコンロはもちろん、IHクッキングヒーターでも使え、卓上で鍋料理をすることもできます。
●「dancyu」：道具にこだわれば、料理のたのしみはさらに深く。プロに学べ、料理の世界を楽しむ、厳選道具。本物を知れば、語りたくなる。語れば、もっと極めたくなる。美味の世界を知り、料理を愛する者のために厳選した道具です。素材や拵えにこだわった粋に、ここで出会ってください。

【原材料】

本体・・・ステンレス鋼 蓋・・・ステンレス鋼 目皿・・・18-8ステンレス ターナー・・・ステンレス鋼

【規格概要】

サイズ・・・煮魚鍋：約433*330*120mm、蒸し目皿：約直径245*30mm、ターナー：全長約308*140*38mm 重量・・・煮魚鍋：約1413g、蒸し目皿：約228g、ターナー：約128g 容量・・・約4.7L

【注意事項】
・ご使用前に必ず取扱説明書をよくお読みいただき、正しい使用方法でご使用ください。