イメージ図
 
 
*オットギ ・チヂミ粉 
 
[名称] チヂミ粉
[原材料名] 小麦粉、砂糖、タピオカでん粉、食塩、玉ねぎ粉末、
ベーキングパウダー、にんにく粉末、黒胡椒、グルテン、増粘安定剤(グァーガム)、
甘味料(マルトデキストリン)、着色料(リポフラビン)
[内容量] 1kg
[賞味期限] 別途記載
[保存方法] 直射日光及、高温多湿をお避けください。開封後は密封して保管してください。
                  開封後は、可能な限りお早めにご使用してください。
                  開封後の保管は必ず密封して冷蔵庫で保管してください。
                  においを吸収しやすい製品ですので、お酢、化粧品、
                  石鹸等のにおいがある場所での保管をしないでください。
[原産国名] 大韓民国
[栄養成分表示] 100g当たり
エネルギー 350kcal / たんぱく質 9g / 糖類 5g / 脂質 0.7g / 炭水化物 76g / ナトリウム 830mg。
 
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簡単で美味しいです。
フライパンに油を少し多めにひき、
ゆっくり焼き上げますと、外はパリパリ、中はモチモチに!
ちょっと大目のごま油で揚げ焼くとふんわり
もちもちかりっかりって感じになります。
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【粉と水の分量について】
粉500gに対し水800cc→約10枚分
粉200gに対し水300cc→約 4枚分
粉100gに対し水150cc→約 2枚分