■著者市瀬悦子■内容紹介プロの料理家が考えた、いそがしい毎日にうれしいワザありレシピ。フライパンひとつで、切り方に工夫あり、簡単ソースで、ワンプレートだから。家族にできたてのおいしさを!■シリーズ名等料理コレ1冊!