EU委員会認定オーガニック・ワイン、ABフランス政府認定オーガニックぶどう使用ワイン。
さらに亜硫酸塩不使用および酸化防止剤/保存料不使用。

完全無欠のオーガニックワイン。       ブラックチェリー、ミルティーユ、リコリスの香り。しぼりたてのようないきいきとした酸味と力強くしっかりとした味わい。純粋な果実味を感じさせ、軽やかな余韻。地域:フランス/ラングドック格付け:I.G.P. ペイ・デロ―葡萄:メルロ80% カルベネ・ソーヴィニヨン15% カルベネ・フラン5%土壌:粘土 泥飲み頃温度:14~16度アルコール:14.0%味わい:ややフルボディ 丸いボリュームと中程度渋み香り:黒すぐりよく合う料理:鶏肉のハーブ焼き 鶏肉のトマト煮 マッシュルームとラム肉の串焼き商品番号:24713