コクのある味!本格炭火焼をご家庭でどうぞ♪
【セット内容】
すなずりの炭焼き(100g)×8袋
柚子胡椒(2g)×8袋
すなずりは鶏の筋胃(きんい・石や砂がためられたゴムのような強力な胃ぶくろ)です。
鶏はくちばしがあっても歯がないのでエサを丸呑みし、胃でエサを砕いてすりつぶします。
そのため鶏の胃は、筋がとても発達しているのです。
弾力のあるコリコリ食感と独特の味わいがクセになる一品です♪
すなずりにはタンパク質や脂肪がほとんどなく、亜鉛が多く含まれています。
亜鉛は、私たちの身体の新陳代謝を促し、味覚や嗅覚を正常に保つ役割があるそうです。
| 商品内容 |
【セット内容】 すなずりの炭焼き(100g)×8袋 柚子胡椒(2g)×8袋 |
| 原材料名 |
【鶏炭火焼】 鶏肉(国産)、食塩 【ゆずこしょう】 柚子皮、水飴、食塩、唐辛子、還元水飴、米発酵調味料、アルコール、増粘剤(タマリンドガム)、環状オリゴ糖、香辛料抽出物。着色料(フラボノイド、クリナシ) |
| 製造地 | 宮崎県 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、冷所で保存してください。 |




