日本海の高級魚のどぐろをちょっと贅沢に缶詰にしました。島根県浜田市には日本海有数の港である浜田港があり、夏の禁漁期間を除いてのどぐろ漁が盛んです。山陰沖に生息するのどぐろは１年を通して安定した脂のノリがあり人気なことから浜田市の市の魚として制定しています。地元民が昔から愛するのどぐろの煮付けをヒントにして商品開発を進めのどぐろ缶詰が誕生しました。 「のどぐろ水煮」は上品な薄味になっており魚の味わいを楽しめるほかサラダやパスタなどの料理に使えることでも人気です。「のどぐろ醤油煮」は、お酒によく合う味付けで濃すぎず辛すぎないちょうど良い深い味わいに仕上げています。「のどぐろ味噌煮」は、魚缶詰の王道でもありご飯がすすむようしっかりと味付けされておりやみつきになる逸品です。 3種類の缶詰を浜田港のシンボルであるマリン大橋を可愛らしく描いた専用の化粧箱に入れてお送りします。全国でも非常に珍しい子供からお年寄りまで男女問わず楽しめるのどぐろの缶詰です。