野菜・果実を贅沢に使用して、野菜・果実本来の甘味を引き出したウスターソースです。有機純リンゴ酢・純米酢、国内産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を原料とした有機本醸造醤油、天日塩など、こだわりの素材を使用したとびっきりのソースです。有機JAS認定食品。