■著者
若山曜子
■スタッフPOP
誰でもパイが簡単に作れる魔法のレシピ! 材料を混ぜるだけで、ザクザクとした食感が楽しめます。本格的な生地の作り方もご紹介。
■内容紹介
誰でも、いつでも、簡単においしく“魔法”のレシピで、パイを手作りしてみませんか?クッキー生地のように混ぜるだけなのに、パイ独特の風味やザクザクとした食感はばっちり。そのほかにも、本格的な生地の作り方も紹介。ふわっと層が高く出て、サクサクとした軽い食感が特徴です。甘いレシピだけでなく、塩味のレシピも掲載しているので、おもてなしやおもたせのほか、日々の食卓にもぴったり。