底面の溝で余分な脂を落とします! オーバル型だから大きめの魚もそのまま焼けます。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた3層コート「ダイヤモンドコート」特殊ふっ素樹脂加工。耐摩摩耗試験20万回クリアガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます。