大火力おどり炊き(高速交互対流)

2つのIHコイルを0.04秒という高速で切り替え、①の外対流と②の内対流による強力な泡の熱対流を生み出し、米粒の間に大量の気泡が通り、一粒一粒にしっかりと熱を伝える。

全面発熱5段IH

「側面」や「底」だけではなく、「ふた」にもＩＨを搭載。全面から大火力で釜を包み込むように加熱。

ダイヤモンド銅釜(全面打ち出し加工)

広い釜底全体から対流を起こす「ダイヤモンド銅釜」の、打ち出し加工を全面に拡大、発熱面積が増えるので、さらにしっかり加熱。

銀シャリ3種炊き分け

好みに合わせて「ふつう」、「かため」、「やわらか」の炊き分けが可能。

金芽ロウカット玄米専用コース

HX6シリーズから、金芽ロウカット玄米専用コースが搭載。

おいしく手軽に金芽ロウカット玄米を炊き上げることができる。

金芽ロウカット玄米とは

玄米表面にある硬くて防水性の高い「ロウ層」を均等に除去し、玄米の栄養そのままに白米のように手軽に炊けて食べやすく消化性が良い玄米のこと。

※「金芽」「ロウカット」は東洋ライス株式会社の登録商標です。