35年以上熟成しており、アルコール度数調整の加水以外は一切手を加えず、本来の香味を残すためオリ引きもしていない純粋無垢なコニャック。その味わいは円熟の極みに達し、アロマは優雅で香り高く、果実を思わせるフルーティーな後味が残る。驚くほどの若さと力強さのある、バランスのとれたコニャック。