青森県八戸市周辺に古くから伝わる郷土料理です。つゆに入れることを前提に焼き上げたせんべいを使用し、これを割ったものを、鶏や豚、野菜の出汁に入れて煮込みます。もちもちしこしこした独特の歯ごたえの食感のせんべい汁が出来上がります。
| 品 名 | いずもりの八戸せんべい汁 |
| 内 容 | 4人前 3袋 おつゆせんべい3枚入×12袋、スープ28g×12袋 |
| 原材料名 | 【せんべい】小麦粉、食塩、膨張剤 【スープ】食塩、水飴、たんぱく加水分解物、しょうゆ、豚脂、チキンガラスープ、醸造酢、ぶどう糖、ポークエキス、香辛料、チキンエキス、ビーフエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酒精、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
| 賞味期限 | 製造日90日間 |
| 保存方法 | 直射日光をさけて保存(常温) |
| 製造元 | いずもり |