熱伝導の良い純銅製の雪平鍋。

熱がすばやく均等にひろがるため、微細な火加減や余熱を具材に伝える事ができ、食材の美味しさをより一層引き出します。

サイズ	(約)20.4×38.5×H14.3cm、深さ:8.5cm 個装サイズ：20×38×15cm
重量	約580g 個装重量：750g
素材・材質	本体・蓋:銅(内面メッキ) ハンドル:真鍮、天然木仕上げ:ミラー
成分	磨き剤:研磨剤(15.2％アルミナ系鉱物)、界面活性剤、イソパラフィン、水
仕様	容量:約1.9L 食洗機・乾燥機不可磨き剤50mL付
生産国	日本

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