和牛の脂を抜きほぐしてゼラチンで固めた製品です
腸詰屋のコンビーフは一味違います
国産の牛肉を使用し国産豚のゼラチンで固めてありますので味の深みが最高です
油身はカットしてあるのであっさりしていて ジャガイモやタマゴ料理との合性抜群です しかも天然のコラーゲンも摂取できます とってもヘルシーです
ちなみに腸詰屋のコンビーフはアスピック ゼラチンハム の仲間です
☆ 名称 コーンドビーフ
☆ 内容量 1本 180g
☆ 賞味期限 約30日
☆ 調理方法 まわりのケーシングを剥がしてそのままスライスして召し上がれます。加熱するとすぐほぐれるので、炒める場合は最後にお入れ下さい。
☆ 保存方法 開封後はキッチンペーパーでくるんで、ラップして冷蔵で保存すると、水分が少ないので2週間ほど日持ちします。冷凍保存はおすすめしませんが炒めて召し上がる場合は味の劣化はほとんどありません
☆ 原材料名
牛肉 食塩 砂糖 香辛料 調味料(アミノ酸) 香辛料抽出物 発色剤(亜硝酸ナトリウム)
☆ 27品目アレルギー表示: 牛肉 ゼラチン
※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております
☆ 製造者
(株)ぐんらく(腸詰屋)
住所 〒373-0817
群馬県太田市飯塚町672-3