●一つ一つ選び抜いた天然原料と古来製法の安心・安全な「煮釜だし」を使用しております。
●素材本来の味を大切にしながら作り出した無添加白だしです。
●化学調味料、保存料無添加で、たんぱく加水分解物、酵母エキス不使用です。
●また、遺伝子組み換え技術を使用した原材料も不使用です。
●食塩は兵庫県赤穂産原料を100％使用した「赤穂塩」を使用しています。
●砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびを使用した「喜界島粗糖」を使用しています。

【召し上がり方】
・白だしとして10～30倍希釈にてご使用下さい。倍率はお好みで調整してください。コク付けにはそのまま適量ご使用下さい。
・1本でみそ汁60人分、煮物40人分が出来上がります。

【原材料】

風味原料(いわしぶし、とびうお煮干、こんぶ、椎茸)、食塩、砂糖

【栄養成分】

エネルギー・・・47kcaL タンパク質・・・3.7g 脂質・・・0 炭水化物・・・8.1g ナトリウム・・・3.8g 食塩相当量・・・9.7g

【注意事項】
・高温、直射日光を避けてください。
・開栓後は冷蔵庫にて保存ください。