サンザシとは、中国原産のバラ科サンザシ属の植物で、赤い小さなリンゴのような果実で昔から漢方薬として幅広く用いられてきました。
当店のサンザシは 実を砂糖で煮詰め、酸味を出来る限りおさえ、そのままでおいしくお召し上がりいただけるように致しました♪
良質なドライフルーツを作るため日本の輸入商社が生産工場を指導しており、生産状況の把握はきちんと行なっております。