商品紹介 リグーリア州原産のタジャスカ種のオリーブを80%使用。オリーブは完熟しない段階で手摘みされ、コールドプレスの後、タンクの中でねかして澱を沈殿させ、軽くフィルタリング。これにより、かぐわしい香りの成分は保たれ、繊細な香りで、フルーティーな味のオイルに仕上がります。 ご注意(免責)>必ずお読みください 直射日光を避け、湿気のない場所に常温にて保存。(理想15~18度)開栓後は1ヵ月以内に御使用下さい。