かつお風味たっぷりに、ひらたけ、まいたけ等のきのこ類を大き目のカットで使用したきのこごはんの素です。具材はひらたけ、まいたけ、しいたけ、鶏肉、油揚げを使用しています。 調理方法:生米2.5kg~3kg(2升)に対し、本品1袋を入れ、通常と同様の水加減で炊飯してください。