お湯を注ぐだけで食べられる、フリーズドライ（FD）ブロックタイプの洋風スープです。 トマトペーストと炒め玉ねぎを使った酸味とコクのあるミネストローネに、大きめにカットしたキャベツのほか、赤ピーマン、いんげんが入っています。具材たっぷりのちょっとぜいたくなスープに仕上げました。