●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。
●両刃
●外寸：225
●本体重量：100g
●板厚：背:1.8
●材質：スウェーデン鋼 表のみサーモン加工
●刃渡り：12cm
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