宮崎県都城市高城町内の5軒の養豚農家でのみ生産される銘柄豚、観音池ポークです。良質でおいしい豚肉を生産しようと試行錯誤を重ねた結果、自然由来のネッカリッチ（木酢酸）とパン粉を配合した飼料、おいしい水を与え、雄大な自然でのびのびと育てています。これにより、きめ細やかでやわらかく、豚肉特有の臭みが少ないのが特徴です。そんな観音池ポークのさまざまな食感が楽しめるのが、このセットです。薫製にした霜降りのタン、ももやロースの生ハムなど、オードブルやサンドイッチ、酒のあてにと、存分に味わって下さい。 【数量・内容】■