 これぞ『イタリアが世界に誇る白ワイン!』ガイド誌でも最高評価の常連!!【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】に選ばれた ほどの実力を持つ超凄腕ワイナリーが放つ極旨ソーヴィニョン!! 『豊富なミネラル感を伴う美しい酸がつややかで厚みのある味わい!! ボリューム感も感じながらも優雅な気品を感じさせる素晴らしい飲み心地!!』 満足感タップリの味わいながら、価格は3，580円(税別)とまさにお値打ち!! |
| [サン・ミケーレ・アッピアーノ・サンクト・ヴァレンティン・ソーヴィニョン 2015] |
  |
| イタリア屈指の"ビアンキスタ"(白ワイン専門家)の醸 造家、ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリー はカンティーナ・ソチャーレ(醸造協同組合)ながら、 イタリア最重要ワインガイドブック『ガンベロロッソ』で、 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(最優秀ワイナリー）】 に選ばれたほどの実力を持つワイナリー。 醸造家のハンス・テルツァー氏は、南チロル(アルト・ アディジェ県の別名)における白ワイン醸造家として世 界的に有名で、世界の醸造家ベスト10に選ばれた実力の 持ち主です。 そのフラッグシップシリーズが[サンクト・ヴァレンティン]。 この名前は1986年にシリーズ初のワインが誕生した畑の あるサンクト・ヴァレンティン城に由来します。 ファースト・ヴィンテージの1986年は、シャルドネ、 ピノ・グリージョ、ゲヴュルツトラミネールの3品種で 生産量は3種類あわせてわずかに6500本のみでした。 そして、1989年にリリースされたのが、 ご案内のソーヴィニョン。 350軒の栽培農家の畑からソーヴィニョンに適した優良な 畑を選び、さらに個別に醸造してからブレンドするまで の間に試飲を重ねて選び出した、最高ランクのソーヴィ ニョンの結晶です。 [サンクト・ヴァレンティン]を代表するワインであるこ とはもちろん、イタリア全土の白ワインの中でも特に高 評価を得ているワインの一つです。 『ガンベロロッソ』におきましては、2006年～2010年まで、 5年連続、さらに2013年が最高評価[トレ・ビッキエーリ] の快挙!!その他の年も最終選考までエントリーされたワ インに与えられる赤色の2グラス[ドゥエ・ビッキエーリ ・ロッシ]を獲得しています。 さらに!!イタリアソムリエ協会発刊の『ドゥエミラヴィ ーニ』でも最高評価[チンクエ・グラッポリ]を連続獲得 するなど・・・ まさに 『イタリアが世界に誇る白ワイン!』と言えるでしょう。 今回ご案内の2015年も素晴らしい仕上がりです!! 『開け立てから漂ってくるライムやグレープフルーツ、 さらにはイチジクなどの力強いアロマ、まろやかな口当 たりとともに果実の凝縮感が口中をたっぷりと満たして くれます。そして豊富なミネラル感を伴う美しい酸がつ ややかで厚みのある味わいを生み出しています。 アロマティックな余韻も素晴らしく、ボリューム感も感 じながらも優雅な気品を感じさせる素晴らしい白ワイン です!!』 これほど満足感タップリの味わいながら、今回ご案内の 価格は3，580円(税別)!! イタリアのみならず、全世界の白ワインを見渡しても、 かなりのお値打ちと言えるでしょう!! イタリアファンの方はもちろん、白ワイン好きの方、 ワイン好きの方には全ての方にお試しいただきたい、 とっておきの1本です。 是非、在庫があるうちにお早めにお求めいただくことを オススメいたします。 |