●【商品説明】
●「オーガニックトムヤムペースト 100g」は、ハーブをたっぷり使っています。
●2-4人前。
●添付品：コブミカンの葉。
●簡単レシピ付き。
●有機JAS認定食品。
●賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。
●【お問い合わせ先】
●輸入者日本食品工業株式会社鳥取県境港市竹内町639販売者株式会社風と光横浜市神奈川区鶴屋町1-7-10
●【原産国】
●タイ
●【原材料名・栄養成分等】
●名称：オーガニックトムヤムペースト
●原材料名：有機赤玉ねぎ、有機唐辛子、有機レモングラス、有機キビ砂糖、有機ココナッツミルク、食塩、有機ガランガル/添付品：有機コブミカンの葉/酸化防止剤(クエン酸)
●栄養成分表示：本品1箱(100g)あたりエネルギー：226kcal、たんぱく質：2.8g、脂質：5.0g、炭水化物：42.5g、食塩相当量：14.8g
●【保存方法】
●直射日光、高温多湿の場所を避け、涼しい所で保存してください。
●【お召し上がり方】
●【基本レシピ】
●材料：本品/100g、水/360cc、エビ・シーフード・鶏肉などお好みで300g、お好みのキノコ(フクロタケ・エリンギなど)/100g、レモン果汁/大さじ1、玉ねぎなどお好みの野菜/20g、レモングラス(あれば)/5g、コブミカンの葉別添※お好みでパクチーを入れると一層おいしく召し上がれます。
●作り方(1)鍋に水を入れて沸騰させます。
●次にペーストを入れてよくかき混ぜてください。
●(2)ペーストが良く混ざったらシーフード、肉、キノコ、など好みの材料を入れ、油が浮いてくるまでよく煮込みます。
●(3)別添のコブミカンの葉を加えて、鍋にふたをして肉に火が通るまで煮込んでください。
●(4)肉に火が通ったら火を止め、レモン果汁を加えて出来上がり。
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