5種の豆(ひよこまめ、えんどう、レンズまめ、小豆、大豆)と5種の穀物(玄米、押麦、赤米、黒米、もち麦)の素材本来の味を引き出しました。そのまま、サラダや混ぜご飯にお使いいただけます。