メーカー	新潟製粉
原材料	うるち米(国産米)、増粘多糖類(グアガム)、【乳化剤：グリセリン脂肪酸エステル30％、デキストリン70％】、【酵素：β-アミラーゼ】、トウモロコシデンプン(原料の一部に大豆を含む)
内容量	2kg
保存方法	直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。
備考	原材料には小麦は含まれておりませんが、小分けを行うラインにおいて小麦粉の小分けも行われている為、コンタミネーション（混入）している可能性がございます。
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