伊豆・奥下田の観音温泉の源泉を100%フレッシュボトリング。pH9.5の強アルカリで身体のイオンバランスをやさしくサポートし、硬度0.7の超がつくほどの軟水で口あたりまろやかな飲む温泉水です。飲用だけではなく、コーヒーやお茶、炊飯や煮物など調理にも適しており「料理が旨くなる水」として一流レストランでも採用されています。モンドセレクション最高金賞、国際優秀品質賞ダブル受賞。